Travaglini Gattinara DOCG – Edler Nebbiolo aus dem Piemont

Der Travaglini Gattinara DOCG ist ein klassischer Nebbiolo aus dem Piemont, der zu den prestigeträchtigsten Weinen Norditaliens zählt. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken in den besten Lagen rund um Gattinara und werden nach traditioneller Methode sorgfältig gelesen und verarbeitet, um die charaktervolle Struktur des Nebbiolo zu bewahren.

Im Glas zeigt der Travaglini Gattinara DOCG eine tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bouquet überzeugt mit Aromen von reifen Kirschen, roten Früchten, Rosenblättern und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet er eine ausgewogene Struktur, elegante Tannine und eine anhaltende, feine Mineralität, die typisch für das Terroir des Piemont sind.

Dieser edle Rotwein eignet sich ideal zu Rind-, Wild- und Lammgerichten, kräftigen Pasta- und Risottospezialitäten sowie reifen Käsesorten. Er kann jung genossen werden, gewinnt aber durch einige Jahre Lagerung an Tiefe, Komplexität und Harmonie.

Travaglini Gattinara DOCG – ein Spitzenwein für Kenner, der die Tradition des Piemont mit moderner Eleganz vereint.