Beschreibung
Oliven Empeltre Schwarz mit Stein – Losada, 198g
Ein naturbelassenes schwarzes Gold aus Aragón: Die Empeltre-Olive wird in den kalten Wintermonaten Dezember und Januar geerntet, wenn sie vollständig ausgereift ist – ganz anders als die meisten Oliven, die grün gepflückt werden. Genau das verleiht ihr ihr glänzendes Schwarz mit gelegentlichen Rottönen und einen Geschmack, der an die warmen Landschaften Spaniens erinnert.
Aceitunas Losada aus Carmona bei Sevilla fertigt diese Oliven seit über sechzig Jahren nach traditioneller Familienrezeptur – heute bereits in dritter Generation. Ein Biss offenbart die weiche, ölige und cremige Textur der Empeltre, mit einem ausgewogenen Zusammenspiel aus Salzigkeit, Süsse, Säure und einer dezenten Bitternote.
Perfekt für: 🫒 Als Snack pur oder zum Aperitif 🫒 Für die Antipasti-Platte 🫒 Zu Salaten und mediterranen Gerichten
Ein Stück Aragón, direkt aus dem Glas.
Inhalt: 198 g | mit Stein | naturbelassen, in Salzlake Herkunft: Aragón, Spanien
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