Fontclara Arbequina Aceite de Oliva Virgen Extra – Bio-Olivenöl aus Katalonien (500ml)

Entdecken Sie Fontclara, ein hochwertiges Bio-Olivenöl aus Katalonien, ausgezeichnet unter den 10 besten Olivenölen der Region. Hergestellt von der Familie Zanotelli, werden die Arbequina-Oliven Ende Oktober von Hand geerntet und schonend mit modernster Technik zu einem extra nativen Olivenöl verarbeitet.

Dieses intensiv grün-fruchtige Olivenöl überzeugt mit sanften, samtigen Noten und einem feinen Aroma von Oliven, Apfel, Banane und Mandel. Die elegante Balance macht Fontclara zu einem vielseitigen Begleiter für die warme und kalte Küche. Ob Süsswasserfisch, Geflügel, Kalbfleisch oder milde Käsesorten – das Öl verfeinert Gerichte ohne deren Aromen zu überdecken.

Fontclara Arbequina ist nicht nur ein Genuss, sondern auch preisgekrönt:

• 2024: Gold – Amsterdam IOOC Competition
• 2023: Bronze – Olive Oil Award Zurich
• 2022: Gold – Dubai OOC & Italien IOC, Silver – New York IOC & Monte Carlo Masters of Olive Oil Awards
• Katalonien: 3. Platz – ESAO Escuela Superior Aceite Oliva

Dank seiner gehaltvollen Tiefe bleibt das Öl beim Kochen und Braten stabil – ein echter Allrounder für anspruchsvolle Küchen. Perfekt für Liebhaber von feinem, biologischem Olivenöl aus kleinen Produzenten.